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元パン職人のつづる保育園給食あれこれ
今の食の現状を憂いつつ、保育園給食職員の地位向上を目指したいなあと思います。
プロフィール
名前:arikoyuko
性別:女
職業:調理師
メールアドレス:
arikoyuko@gmail.com
一言:もともと図書館司書だった私が、阪神大震災をきっかけに「若いうちにやりたいことをやろう!」と決意し、もともと大好きだったパン職人の道に飛び込みました。2年半頑張ったのですが、妊娠を機に退職。出産後、これまでの経歴を生かした仕事を・・・と調理師免許を取得。現在、関西の某私立保育園で調理師として勤務しています。今の食の現状を憂いつつ、保育園給食職員の地位向上を目指したいなあと思います。
しかし今は突然脳腫瘍という病気に見舞われた娘のこと2歳違いのお兄ちゃんのこと、夫や私の奮闘記として続けていきたいと思います。
闘病日記が始まった、
2011年6月29日の記事はこちら
夫から見た娘の闘病記はこちら。
「れいこお助け隊」も引き続き募集中です。
闘病twitterもやってます。
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2018年09月07日
ブログのお引越し 終了しました。
ブログのお引越し、終了しました。
引っ越し先は、
こちら
。
年末までに、このブログは、閉鎖する予定です。
ご了承ください。
【関連する記事】
ブログのお引越しをしました。
子ども大好きケチャップ味 チキンチャップ
フライパンひとつで★ 炒めナムル
琥珀糖の試作
小麦粉・卵不使用 バターもち
posted by arikoyuko at 05:47|
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日記
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2018年08月21日
ブログのお引越しをしました。
ブログのお引越しをしました。
お引越し先は
こちら
。
しかし、記事数が多すぎて
まだ、2016年1月分からしかできていません・・・
順々にアップします。
全て移行できたら、またお知らせします。
posted by arikoyuko at 06:12|
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日記
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2018年08月16日
愛知の実家に帰省していました
8月10日の夜から、14日の朝まで
愛知の実家に帰省していました。
お墓参りに行ったり、妹たちと出かけたり。
いつものように過ごしました。
リトルワールドにて設置されているプールで遊ぶ。
花火も見ました。
おばあちゃんの畑でお芋ほり。
これも恒例。
愛知県民のソウルフード、「寿がきやラーメン」
近所の盆踊りも行きました。
何年か前から、自治会だけでやるのは難しいのか
老健と一緒に開催されています。
そのせいか、規模も私の子どもの頃より大きくなっています。
あとは、木曽川わきの水遊び場で遊んだり。
しかし、今年は本当に暑く。
あまり外で遊ぶことなくのんびり過ごしました。
ちょっと、母親の健康状態が心配ですが。
できる限り帰省したいなと思います。
posted by arikoyuko at 08:38|
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日記 2018年
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