2018年02月06日

子どもも食べやすい 春菊のツナ胡麻和え

2月5日月曜日、晴れ。

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この日の給食は「ご飯、ワンタンスープ、
がんもどき、春菊のごまツナ和え」でした。

春菊がツナと練りゴマのおかげで食べやすくなって、
いつもは春菊が苦手な子どもたちも食べていました!



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クックパッドに作り方を載せました。

Cpicon 子どもも食べやすい★ 春菊のツナ胡麻和え by ひよこ保育園

ちょうど、この日子どもたちの目の前で混ぜる
「まぜまぜクッキング」をこの献立でやったのですが、
そのおかげか、真っ先に食べていました。



週末のきょーこさん。

風邪をひいて外に出られない・・・
ので、味噌づくりをしました。

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大豆を麺棒でつぶすきょーこさん。

根気が続くようになっています。

去年は、途中で音をあげていたような。

大豆1s寒仕込みしました。

美味しいお味噌になーれ!




posted by arikoyuko at 05:54| Comment(0) | 給食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月26日

ボウルいっぱい食べられる 押し麦のサラダ

1月25日木曜日、曇り時々雪。

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この日の給食は「ごはん、みそ汁、
鶏肉の柚子焼き、押し麦のサラダ」でした。

押し麦のサラダ、珍しい取り合わせだけど、美味しいです。



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Cpicon ボウルいっぱい食べられる★押し麦のサラダ by ひよこ保育園

1歳児クラスが、目の前で材料を合わせるまぜまぜクッキングをしました。

大きいボウルいっぱいに出来上がった押し麦サラダ。

すっかり食べきってしまって、驚き!

他の野菜が苦手な子もよく食べるサラダです。



先日、アレルギーの研修に行きました。

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練習用エピペン。

今は、食物アレルギーの子も少なくて、
エピペンを預かっていないけど、
いざという時のために心構えをしておかないと。



とりあえず、今週末は給食セミナーで横浜へ行ってきます。

さあ、学ぶぞー。







posted by arikoyuko at 05:21| Comment(0) | 給食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月24日

カルシウムごはん と 折り紙

1月23日火曜日、晴れ。

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この日の給食は「カルシウムごはん、煮魚、
干し柿の白和え、味噌汁」でした。

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カルシウムごはん、豆腐やじゃこがいっぱい入っていて、
滋養溢れる美味しさです。



クックパッドに作り方を載せています。

Cpicon 骨が強くなる★ カルシウムごはん by ひよこ保育園

私の中でも、No1を争う美味しさかも。



最近のきょーこさん。

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やっこさんが上手。



折り紙を保育園で教えてもらって家でも折るのですが、
まだ折り方を見ながら折るのは難しいようです。

保育園様様〜。









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