2018年01月18日

震災から23年 アルファ化米のおにぎり

1月17日水曜日、雨。

この日のおやつは、アルファ化米のおにぎりでした。

保育園に備蓄しているもので
お昼寝前に子どもたちと一緒に作りました。

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たくさんの人が被災した阪神大震災。

天災はいつどこで起きるか、誰も分かりません。

子どもたちを守るためにも、
いつでも対応できるようにしておきたいと思います。



その前日の夜は、保育所保育指針改定についての研修でした。

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市役所でやってくれたのでありがたい。

講師は、聖和短期大学の馬場耕一郎先生。

分かりやすかった。

参考文献についてた、ガイドラインも読んでいかないと。

どんどん保育園を取り巻く状況も変わっているので
勉強していかないとついていけません。



最近のきょーこさん。

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みかんをこよなく愛する、半分愛媛の血が流れている娘。



きょーこさんの保育園でも、
震災の日に炊き出しの昼ご飯だったようです。

保育園としても、震災のことを子どもたちに伝えていく責務があると思う。

それをどう伝えていくか。

難しい・・・








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2017年12月19日

後を引く美味しさ パスタせんべい

12月18日月曜日、晴れ。

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この日のおやつは、「パスタせんべい」でした。

後をひいて、食べる手が止まりません!!



Cpicon 止まらない美味しさ★ パスタせんべい by ひよこ保育園

クックパッドに作り方を載せました。

簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください―。



最近のきょーこさん。

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近所のショッピングセンターにて。

サンタが来るのを楽しみに待っています。

希望は、「プリキュアの光るパジャマ」らしいです。



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最近購入した自転車を乗り回す。

寒い・・・・

待っているだけの私は、この日芯から冷えました。

子どもの遊びに付き合うのにも忍耐と体力だな・・・









posted by arikoyuko at 05:35| Comment(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月24日

卵不使用 高野豆腐のフレンチトースト

10月23日月曜日、台風一過。

昨晩からひどい風雨でした。

台風一過の午前中もも風がひどかったです。



我が家の塀も、一部が壊れていました。

そして、職場の洗濯機のふたが飛んでいるのを、夕方発見!

急いで、電気屋さんへ買いに走りました。

結構、被害を受けました・・・



この日のおやつは、「高野豆腐のフレンチトースト」でした。

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年長さんのリクエストメニューです。



クックパッドに作り方を載せました。

Cpicon 卵不使用★ 高野豆腐のフレンチトースト by ひよこ保育園

クリームコーン缶で作ります。

甘くて、食感もほにゃっと美味しいおやつです。



10月20日はれーこの誕生日でした。

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から揚げとリラックマケーキでお祝い。


正直、結構しんどいものがあるのですが・・・


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まあ、きょーこさんがケーキも喜んで食べてくれたからいいか。


しかし、スポンジケーキが苦手なきょーこさん。

私は、この季節にアイスケーキより
スポンジケーキが作りたいのだが・・・

食べられる日は来るのかしらん。



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