2018年07月26日

とろっと美味しい コーンスープ

7月25日水曜日。

保育参加3日目。

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この日の給食は、「ごはん、コーンスープ、
ナス南蛮、もやしナムル」でした。

コーンスープ、とっても好評でした。



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クックパッドに作り方を載せました。

Cpicon とろっと美味しい★ コーンスープ by ひよこ保育園

保育参加の保護者さんも、おいしいーと喜んでいました。

夏は、食欲が落ちがちなので、お汁もので栄養補給も兼ねたいです。



保護者からお家での子どもの様子を聞くと・・・

「お家では野菜を食べない」という声が多いです。

この日の主菜も、ナスとピーマンという子どもの苦手野菜がたっぷりの
ハードルが高い献立でしたが、食べている我が子を見てびっくりしている方も。

「保育園で食べる」という事だけで、特別なのかなーと思います。



最近のきょーこさん。

異常な高温続きで、通っている保育園のプールが中止になっています。

せっかく可愛い水着も貰ったのにね。

残念。











posted by arikoyuko at 05:56| Comment(0) | 給食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月25日

子どもも食べやすい ツナサラダ

7月24日火曜日。

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この日の給食は、「ふりかけご飯、煮魚、
ツナサラダ、味噌汁」でした。

ふりかけご飯は、皆が大好きメニュー。

リクエストメニューにも入るほどです。



今日は、保育参加2日目。

ふりかけの作り方を聞かれることも多かったのですが・・・

気ままに作っているとしか言いようがない。

だしを取った後の出し殻と、醤油やみりん、砂糖、梅酢を使っています。



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副菜のツナサラダ。

子どもたちが大好きなツナをいっぱい使っています。


クックパッドに作り方を載せました。

Cpicon 子どもも食べやすい★ ツナサラダ by ひよこ保育園

夏はさっぱりしたものが食べやすいですねえ。




最近、きょーこさんに言われた衝撃的な言葉。

「おかーさんって、わらわないよね」

びっくり!!

夫がいなかった日曜日に言われたのですが・・・

そんなに毎日必死なのかなー?

(もちろん、家事に追われている感はある)

いつも笑顔を気をつけたいと思います。






posted by arikoyuko at 05:46| Comment(0) | 給食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月24日

夏アレンジ 鶏肉のしそ天ぷら

7月23日月曜日。

今週は、保育参加週間です。
毎日保護者が保育を見学して、お昼ご飯を食べます。


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この日の給食は、「ごはん、味噌汁、
鶏肉のしそ天ぷら、マセドアンサラダ」でした。

保育参加1日目。

この日は9名の保護者が、一緒にご飯を食べてました。




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しそ天ぷら、子どもたちが大好きな鶏のから揚げに似ています。

大人気メニューです。




クックパッドに作り方を載せました。

Cpicon 夏アレンジ★ 鶏肉のしそ天ぷら by ひよこ保育園

夏っぽくて、美味しいですよー。




最近のきょーこさん。

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近所の小学校の夏祭りに参加。




保育園の夏祭りが大雨で中止になったので、
せめてもと参加しました。




小学校の校内に入るのは、本当に久しぶり。

れーこの卒業式以来かも。




でも、やはり色々おもいだしてしんどいなあというのが正直なところ。

小学校にきょーこさんが入るまで、鬼門にしておいた方がよさそうです。


posted by arikoyuko at 06:58| Comment(0) | 給食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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